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- 中文名:无水柠檬酸
- 英文名:Anhydrous citric acid
- 中文别名:无水枸橼酸,无水柠檬酸
- 英文别名:Aciletten,Celenex 3P6,Chemfill,Citretten,Citro,Hydrocerol A,BioLink Acidifier
- CAS No.:77-92-9
- 分子式:C6H8O7
- 分子量:192.12
- 结构类型:脂肪族化合物
- 靶点库:Anti-inflammatory，Antioxidant，Antibacterial
- 来源:白屈菜
- 存储条件:2-8℃
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