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- 中文名:高二氢辣椒素I
- 英文名:Homodihydrocapsaicin I
- 中文别名:高二氢辣椒碱
- 英文别名:N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-9-methyldecanamide,Homodihydrocapsaicin,Decanamide,9-methyl-N-vanillyl...
- CAS No.:20279-06-5
- 分子式:C19H31NO3
- 分子量:321.46
- 结构类型:酰胺类
- 来源:辣椒
- 存储条件:2-8℃