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- 中文名:槲皮素（标定）
- 英文名:Quercetin
- 中文别名:3,5,7,3',4'-五羟基黄酮,槲皮黄酮,槲皮黄碱素,栎精
- 英文别名:Quercetine,Quercetol,Quertin,Quertine,Sophoretin,Xanthaurine,Corvitin,Korvitin,Meletin
- CAS No.:117-39-5
- 分子式:C15H10O7
- 分子量:302.24
- 结构类型:黄酮醇类/二氢黄酮醇类
- 来源:黄花蒿,杨梅,合欢,夏枯草,钩藤
- 存储条件:常温，遮光
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